Tin hot

Vua đầu bếp nhí: Khi các cậu bé vào bếp TV show

Lượt đấu thứ hai trong vòng tuyển chọn Vua đầu bếp nhí ghi nhận phong độ nổi trội của các cậu bé. Với niềm đam mê nấu ăn được thừa hưởng từ gia đình, Thuận Thành, Gia Huy và Hoàng Hải đã hoàn toàn chinh phục ban giám khảo.

 

Trong tập 2 của Vòng Audtion, 8 ứng viên nhí sẽ có cơ hội thể hiện niềm đam mê, trí tượng tượng phong phú cùng kỹ năng nấu bếp của mình để thực hiện một món ăn theo chủ đề “Thế giới trong mắt em”. Theo đó, các đầu bếp nhí sẽ có thời gian 45 phút để lựa chọn nguyên liệu và thực hiện món ăn xuất sắc nhất chinh phục ban giám khảo. Hoàn thành thử thách, bộ ba giám khảo Jack Lee, Tịnh Hải và Alain Nguyễn sẽ chọn ra 3 thí sinh có món ăn ngon nhất để có mặt trong top 12 tranh tài tại Vòng Kitchen.

Là một trong những đầu bếp nhí gây ấn tượng mạnh trong tập 2, cậu bé 9 tuổi - Gia Huy không ít lần khiến bộ ba giám khảo phải bật cười thích thú bởi tính cách hồn nhiên, trong sáng và niềm đam mê nấu nướng bất tận của mình. Bật mí bắt đầu vào bếp từ năm 6 tuổi để phụ mẹ, chính căn bếp gia đình đã nuôi dưỡng tình yêu nấu nướng và đưa cậu đến với căn bếp lớn hơn của Vua đầu bếp nhí, mà theo Gia Huy “đây là cuộc thi quan trọng nhất cuộc đời con. Nó quyết định số phận của con”.

 

Yêu thích nấu ăn, thường xuyên vào bếp và tự trau dồi khả năng nấu nướng bằng cách theo dõi các chương trình, clip dạy nấu ăn trên mạng, thế nhưng, đến Gia Huy lại quyết định chọn món “Cơm chiên mắm ruốc” – một món ăn mà cậu được bà ngoại truyền “công thức lâu đời” để chinh phục ban giám khảo. “Con rất thương bà ngoại con. Con muốn phát huy những món ăn của bà ngoại con cho tất cả mọi người”, Gia Huy chia sẻ. Có một chút “lăng xăng” và gặp trục trặc khi chiên trứng, dù vậy, cậu bé đã rất nhanh trí xử lý bằng cách băm trứng cho nhuyễn thay vì xắt sợi như ý định ban đầu. Gia Huy cũng là một trong ít thí sinh hoàn thành sớm nhất phần thi của mình. “Con nấu và còn dư thời gian nên con rửa chén. Bà ngoại và mẹ đã dạy con, yếu tố quan trọng đó là phải giữ sạch bàn bếp của mình”. Khá lo lắng và hồi hộp khi trình bày món ăn trước ban giám khảo, thế nhưng, món ăn “gia truyền lâu đời” này đã khiến giám khảo Tịnh Hải “sửng sốt vì nó ngon quá. Về trang trí, món ăn của con rất là đẹp. Con biết sắp xếp màu sắc tương đồng với nhau. Bên cạnh đó, ruốc có vị rất khó chế biến vì bản chất ruốc rất mặn, nhưng con đã điều tiết được ruốc với định lượng so với nguyên liệu thịt, xoài chua và hành tím làm cho món ăn thật sự khoái khẩu.” Kỹ thuật nấu cùng sự sáng tạo trong cách kết hợp các loại nguyên liệu để mang đến một món ăn đậm đà hương vị của cậu bé 9 tuổi đã thực sự chinh phục bộ ba giám khảo. Đặc biệt, chiếc răng đột nhiên bị rụng lúc ban giám khảo nhận xét, cùng sự hồn nhiên và hài hước siêu đáng yêu của Gia Huy đã khiến cho căn bếp tràn ngập tiếng cười.

Thông minh, lém lỉnh và hiếu động, Nguyễn Hoàng Hải (10 tuổi) nhanh chóng khiến bộ ba giám khảo phải chú ý ngay những phút đầu tiên không chỉ bởi những thao tác làm bếp “như người lớn”, mà ở sự sáng tạo trong cách chế biến món ăn vốn rất quen thuộc với người Hà Nội – Chả cá Lã Vọng. Đam mê nấu ăn và luôn được mẹ khuyến khích vào bếp để khám phá và trải nghiệm, Hoàng Hải chia sẻ:“Con rất là thương mẹ. Mẹ dạy con rất nhiều điều. Dù con có nấu ngon hay nấu dở đến mấy thì ba mẹ đều cho vào bụng hết vì đây là đồ con nấu (Cười)”. Chính tình yêu thương vô bờ bến của mẹ đã tạo động lực cho cậu mạnh dạn đăng ký tham gia chương trình. Tự tin và cố gắng hết sức mình “để giành được giải thưởng 200 triệu” và xa hơn, là thực hiện ước mơ “nấu ăn cho tổng thống các quốc gia trên thế giới”, Hoàng Hải đã chọn món “Cá Lã Vọng” – một món ăn cậu yêu thích và được mẹ hướng dẫn để chinh chiến tại Vua đầu bếp nhí. Với món ăn được trình bày đẹp mắt này, giám khảo Tịnh Hải đánh giá cao tư duy sắp xếp thời gian thực hiện món ăn rất logic, từ công đoạn ướp cá đến tỉa cà rốt và dưa leo trang trí. Với bếp trưởng Jack Lee, “món ăn này như bùng nổ tất cả hương vị trong miệng vậy. Rất là ngon!”. Trong khi đó, bếp trưởng Alain Nguyễn lại nhận thấy sự tinh tế của cậu bé này khi sử dụng khay để mang món ăn của mình trình bày trước ban giám khảo.

Khác với những thí sinh trong lượt thi thứ hai, Trần Thuận Thành (14 tuổi) cho biết, vì hoàn cảnh gia đình ba mẹ đi làm xa, từ nhỏ đã sống với ông bà nên em tự lập sớm. Bắt đầu vào bếp năm 10 tuổi, em cũng tự học nấu ăn bằng cách lên mạng để làm những món ăn gia đình, thậm chí còn biết làm bánh ngọt, bánh bông lan và rau câu để “kinh doanh và bán cho bạn bè” để mua sách vở. Là một đứa trẻ hiểu chuyện, lại ngoan ngoãn và hiền lành, Thành là niềm tự hào của ông bà và gia đình. Mong muốn đánh dấu một cột mốc thật đẹp cho lứa tuổi của mình, đồng thời thử khả năng nấu nướng của bản thân, Thuận Thành đã đến với Vua đầu bếp nhí bằng sự tự tin, sáng tạo và niềm đam mê nấu nướng của mình. Chọn món “Sườn kho thơm” dù chỉ mới nấu 4 lần, thế nhưng, ngay từ khi bắt đầu thử thách, em đã khiến giám khảo Alain Nguyễn ngạc nhiên khi biết sử dụng thơm để làm mềm thịt. Nhận xét về món ăn “đơn giản” này, giám khảo Tịnh Hải cho biết: “Món ăn này rất Việt Nam. Trang trí có bố cục và màu sắc hài hoà”. Trong khi đó, bếp trưởng Jack Lee lại thích thú bởi độ giòn, ngọt và đậm đà của sườn đến nỗi “ăn không dừng được mà không bị ngán”. Món ăn dân dã được nấu bằng tất cả tấm lòng của mình đã đưa Thuận Thành tiến thẳng vào top 12.

 

Những ứng viên nhí cuối cùng tranh tài tại Vòng Audition, họ là ai? Đầu bếp nhí nào sẽ thành công chinh phục ban giám khảo ở lượt đấu cuối cùng? Đón xem Tập 3 – Vòng Audition của Vua đầu bếp nhí (chương trình do Đài truyền hình Việt Nam - Ban sản xuất các chương trình Giải trí phối hợp với BHD thực hiện với sự đồng hành của nhãn hàng sữa LIF KUN) sẽ được phát sóng vào lúc 20g00 ngày 16/10/2016 trên kênh VTV3 – Đài truyền hình Việt Nam.  

 

                                                                                                                                                H.L

 

 

 

 

Viết bình luận